L’Associazione Cuochi SEML – Stabiese Equana Monti Lattari ha preso parte con entusiasmo a “Pizza a Vico 2026”, manifestazione dedicata alla pizza, alla gastronomia e alle eccellenze del territorio, confermando ancora una volta il proprio impegno nella promozione della cultura enogastronomica campana.
A rappresentare l’Associazione sono stati il presidente, prof. Luigi Malafronte, il responsabile Marketing e Comunicazione, prof. Tommaso De Rosa, e il capitano del Team, Luigi Nastro. Alla manifestazione hanno inoltre partecipato Michele Ildenni e Vinicio Radice, che hanno messo a disposizione esperienza, professionalità e competenze maturate nel mondo della ristorazione e dell’enogastronomia.
Importante anche la presenza del comparto Lady Chef, rappresentato dalla referente Annalucia Vanacore, insieme ad Anna Vanacore, Maria Grazia Giaccio e Francesca Imparato. Una partecipazione che ha arricchito la presenza dell’Associazione, sottolineando il valore della collaborazione e della condivisione tra professionisti.
Particolarmente significativo è stato il coinvolgimento di numerosi associati che, oltre a svolgere quotidianamente la professione di chef, ricoprono anche il ruolo di docenti presso l’Istituto Alberghiero “Francesco De Gennaro” di Vico Equense. Un connubio tra esperienza sul campo e formazione che rappresenta un valore importante per il settore: le competenze professionali, le tradizioni culinarie e la cultura dell’enogastronomia diventano così patrimonio da trasmettere alle nuove generazioni.
La partecipazione a “Pizza a Vico 2026” si è trasformata, quindi, in un’importante occasione di confronto e valorizzazione del lavoro svolto dagli associati dell’Associazione Cuochi SEML, contribuendo alla promozione della gastronomia locale e delle eccellenze del territorio stabiese-equano e dei Monti Lattari.
Una presenza che ha messo in evidenza il valore della squadra e di un percorso fondato sulla formazione, sulla professionalità e sulla valorizzazione delle tradizioni. Chef, docenti, Lady Chef e professionisti della ristorazione hanno condiviso competenze e passione, dando vita a una partecipazione nel segno dell’arte culinaria e dell’identità gastronomica del territorio.
La manifestazione si è conclusa così come un significativo momento di incontro e condivisione tra professionisti del settore, chef, pizzaioli, docenti e appassionati, celebrando la ricchezza e la grande tradizione gastronomica campana.
Alle 11 in punto la nave scuola della Marina Militare ha fatto il suo ingresso nel porto stabiese, accompagnata da due rimorchiatori. Il Vespucci resterà in città fino al 19 settembre.
