Si è conclusa con strepitoso e straordinario successo la partecipazione della delegazione associazione cuochi SEML ai Campionati della Cucina Italiana. Il torneo si è svolto dal 16 al 18 febbraio a Rimini. Un'esperienza indimenticabile tra medaglie oro, argento e bronzo. Un risultato che premia non solo la creatività e l'abilità tecnica, ma anche la capacità di interpretare il cibo di strada con un tocco innovativo e raffinato.
Oro e “titolo di Campione d'Italia” nello Street Food
Uno dei momenti più esaltanti del torneo è stato senza dubbio il trionfo nella categoria Street Food, dove il trio composto dal:
Bronzo nella Cucina Calda a Squadre
Non meno significativo il piazzamento della squadra guidato dal:
Argento nella Mistery Box
Spazio anche alla sfida più imprevedibile e stimolante del concorso, la Mistery Box , dove la coppia formata dagli chef Pasquale Cerchia e Michelangelo Di Sieno ha saputo destreggiarsi con estro e abilità, conquistando una meritata medaglia d'argento. Un riconoscimento che premia la capacità di adattarsi a ingredienti e situazioni impreviste, qualità fondamentali per ogni grande chef.
Argento per la:
Orgoglio e soddisfazione per un traguardo storico
Il bilancio della delegazione SEML è dunque straordinario, con un oro, tre argenti e un bronzo che testimoniano la crescita e la solidità del gruppo. A commentare con orgoglio questi risultati è il presidente dell’associazione, prof Malafronte Luigi che sottolinea:
"Rappresentare questa squadra è un onore immenso. Dietro ogni medaglia ci sono sacrifici, dedizione e un amore sconfinato per la cucina. Questo è solo l'inizio di un percorso che ci vedrà ancora protagonisti. Grazie a tutti per l'impegno e la passione!"
Un trionfo che segna una tappa importante nella storia della associazione cuochi SEML, confermando che con determinazione e spirito di squadra si possono raggiungere traguardi straordinari.
«Non ci siamo accontentati del pareggio, questa è la vittoria della nostra gente, del ds, del presidente e della società tutta. Ora testa alla Cremonese, dispiace avere solo pochi giorni per preparare la partita».