Sono state rinnovate le cariche del Consorzio di tutela del provolone del monaco dop. Confermato alla presidenza, per acclamazione, Giosuè De Simone. Stesso discorso per il vice Matteo Ruocco e per gli altri membri del comitato esecutivo: Giuseppe Albano, Salvatore Russo e Giuseppe Ferraiuolo. “Siamo contenti della sostanziale conferma della squadra del Consiglio di Amministrazione - commentano De Simone e Ruocco - le sfide che ci attendono saranno sempre più impegnative. Al pari di quelle che in questi anni abbiamo prontamente affrontato. Per il futuro dovremo continuare a lavorare tutti assieme”.