Si sono riuniti a Sorrento i migliori pizzaioli campani presentando le loro proposte più fantasiose e gustose. Fantasiosi anche i nomi di queste bellissime e buonissime pizze: Monti Lattari in cerchio, orangerie, pizza finocchietto, Una lunga estate, Penisola, Primavera Cavese e Mediterranea. A fare da sfondo alla manifestazione "Una pizza per l'estate" è stato il prestigioso Hotel Excelsior Vittoria con il patron Guido Fiorentino a fare gli onori di casa. Ospiti d'eccezione, ovviamente, loro, gli chef, capeggiati da Gennaro Esposito.
Sal De Riso ha presentato "i 5 sensi", un dolce creato per l'occasione. Innovative anche le proposte di birre artigianali e quelle al limone. Ed in questo tripudio di sapori non poteva mancare la mozzarella di bufala doc.

venerdì 23 maggio 2014