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Questa mattina l’Ufficio prevenzione dell’Asl ha effettuato un sopralluogo presso la scuola “Gigliola Fiodo” di S.Agnello al fine di verificare le condizioni sanitarie della cucina e dei locali attigui. L’ispezione ha avuto un esito positivo. Per l’Asl i locali oggetto dei controlli si trovano in buone condizioni igienico-sanitarie e non c’è alcun elemento che possa destare preoccupazione. Pertanto, il servizio mensa - sospeso in via cautelare nei giorni scorsi - riprenderà regolarmente dopo la pausa dell’Immacolata, a partire da mercoledì 9 dicembre. In ogni caso, l’area cucina ed i locali attigui sono stati interessati da un intervento di derattizzazione. Si tiene a precisare, inoltre, che a partire dall’inizio dell’anno scolastico la mensa è stata oggetto di numerosi controlli da parte dei Nas, del Servizio di medicina veterinaria e dell’Ufficio prevenzione. In nessun caso è stata riscontrata qualche irregolarità. Ciò nonostante, l’Amministrazione comunale è impegnata nell’assicurare un livello di attenzione alto sul servizio mensa – con particolare riferimento alla tracciabilità dei prodotti ed al rispetto del disciplinare - ed è richiesto a tutti gli operatori il massimo rigore nella preparazione e nella somministrazione dei pasti.
