"Da sindaco non solo mi impegnerò sui punti che sono stati elencati nell'appello ma sono pronto a stipulare una convenzione quadro tra il Comune e Slow Food sui temi del cibo. L'obiettivo è quello di ridurre gli sprechi di sviluppare il km zero, di favorire il cibo fresco nelle mense dei nidi e delle scuole , affiancando questo a programmi di educazione alimentare e pensando, con gli strumenti che ci vengono offerti , alla realizzazione in sinergia con il mondo delle associazioni che operano sul nostro territorio alla realizzazione degli orti urbani''.
''Ho letto con attenzione- scrive Salvatore Vozza - l'appello che l'associazione SLOWFOOD COSTIERASORRENTINAECAPRI ha indirizzato ai candidati alla carica di sindaco per le amministrative del 5 giugno. Anzitutto mi preme ringraziare l'associazione per il lavoro che svolge nel nostro territorio nel sostenere gli agricoltori, nel promuovere progetti educativi nelle scuole primarie e secondarie, nel sostenere forme di turismo slow, nel promuovere tutta una serie di comportamenti virtuosi. Credo che in una realtà come la nostra su questo tema occorre l'impegno costante delle istituzioni , degli addetti ai lavori e dell'associazionismo per fare di più e meglio. I punti che sottoponete sono tutti condivisibili e meritevoli di attenzione. Come coalizione noi siamo , già da settimane a lavoro , per studiare soluzioni alle diverse problematiche che rendono la vita dei nostri cittadini faticosa . Sull'ambiente così come sulla difesa del suolo, del paesaggio e del territorio abbiamo dedicato parte del nostro programma e abbiamo già pronte una serie di azioni concrete. Da sindaco non solo mi impegnerò sui punti che sono stati elencati nell'appello ma sono pronto a stipulare una convenzione quadro tra il Comune e Slow Food sui temi del cibo con l' obiettivo di ridurre gli sprechi di sviluppare il km zero, di favorire il cibo fresco nelle mense dei nidi e delle scuole , affiancando questo a programmi di educazione alimentare e pensando, con gli strumenti che ci vengono offerti , alla realizzazione in sinergia con il mondo delle associazioni che operano sul nostro territorio alla realizzazione degli orti urbani''.
