I fratelli Angela e Pasquale Esposito
L'arte culinaria stabiese sulla tavola di Papa Francesco. Il Sovrano Ordine dei Cavalieri Templari ha donato al Santo Padre dei casatielli e delle pastiere magistralmente preparati dalla chef Angela Esposito. L'occasione propizia è stata l'udienza privata tenuta ogni anno prima della Pasqua. «La Gendarmeria Vaticana ha tenuto a farci i complimenti - spiega Pasquale Esposito, titolare del ristorante "C'è posto per te" -, l'emozione è stata immensa. Il tutto è stato possibile grazie ad un nostro cliente membro della Confraternita che, dopo aver assaggiato un casatiello, ci ha chiesto di prepararne qualcuno da portare in Vaticano. Abbiamo inviato una lettera a Papa Francesco chiedendo una benedizione per chi sta combattendo contro il virus e per chi, come noi, è titolare di attività che stanno subendo ingenti danni a causa della pandemia. Ci auguriamo che la sua benedizione possa aiutare chi ha problemi di salute e lavorativi». Chapeau al cospetto di chi fa dell'arte e della passione il proprio credo.
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