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Bake off Italia- Trionfano 'gli eterni sposini' di Torre del Greco che si aggiudicano il trofeo

Vincono la finale la coppia di concorrenti con una torta intitolata "Estate 1964".

tempo di lettura: 2 min
di Rita La Monica
29/01/2022 09:20:44
Bake off Italia- Trionfano 'gli eterni sposini' di Torre del Greco che si aggiudicano il trofeo

ph eknam.com

Si aggiudicano la finale della II Edizione di “Bake Off- Dolci sotto un tetto” Ciro e Giovanna, "gli eterni sposini" di Torre del Greco che nel corso del programma hanno trionfato su sei coppie di partecipanti. È andata in onda ieri sera 28 gennaio 2022 la finalissima tanto attesa del talent show culinario di pasticceri amatoriali iniziato il 7 gennaio scorso che aveva come particolarità la partecipazione in coppia, duetti che nella loro vita trovano nella pasticceria l'occasione perfetta per stare insieme. Nel corso delle 5 puntate andate in onda, diverse coppie di fidanzati, sposi, sorelle e cugine si sono sfidati a colpi di burro, ganache e “frustate” fino ad arrivare alla finalissima di ieri sera dove con una torta intitolata "Estate 1964", da Ciro e Giovanna hanno battuto la coppia sfidante "Le cugine" in una location d'eccezione Villa Borromeo D'Adda ad Arcore, una delle location più belle e ricercate della Lombardia. Ospiti della serata i due comici di Casa Surace, Ricky e Pasqui che nell'ilarità si sono cimentati nella realizzazione di una torta del maestro Knam e dello chef Carrara.

La puntata finale ha visto sfidarsi all'inizio tre coppie, "Le sorelle" Carmen e Francesca, "Le cugine" Nadia e Francesca e la coppia vincente "Gli eterni sposini" Ciro e Giovanna. La torta della coppia di Torre del Greco è stata un dolce alle "percoche" spiega Ciro. Un dolce coloratissimo, profumato e bellissimo alla vista. Una torta con una base di cioccolato fondente e riso soffiato, pasta di mandorle, geleè al limone e naturalmente l'ingrediente principe la percoca. Dopo aver assaggiato i dolci in gara i giudici Ernest Knam, Damanio Carrara e Clelia D'Onofrio hanno assegnato la vittoria alla coppia facendogli aggiudicare oltre al Premio anche una Masterclass sull'utilizzo del cioccolato presso la scuola di formazione della Perugina.

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