"Da sindaco non solo mi impegnerò sui punti che sono stati elencati nell'appello ma sono pronto a stipulare una convenzione quadro tra il Comune e Slow Food sui temi del cibo. L'obiettivo è quello di ridurre gli sprechi di sviluppare il km zero, di favorire il cibo fresco nelle mense dei nidi e delle scuole , affiancando questo a programmi di educazione alimentare e pensando, con gli strumenti che ci vengono offerti , alla realizzazione in sinergia con il mondo delle associazioni che operano sul nostro territorio alla realizzazione degli orti urbani''.
''Ho letto con attenzione- scrive Salvatore Vozza - l'appello che l'associazione SLOWFOOD COSTIERASORRENTINAECAPRI ha indirizzato ai candidati alla carica di sindaco per le amministrative del 5 giugno. Anzitutto mi preme ringraziare l'associazione per il lavoro che svolge nel nostro territorio nel sostenere gli agricoltori, nel promuovere progetti educativi nelle scuole primarie e secondarie, nel sostenere forme di turismo slow, nel promuovere tutta una serie di comportamenti virtuosi. Credo che in una realtà come la nostra su que
sto tema occorre l'impegno costante delle istituzioni , degli addetti ai lavori e dell'associazionismo per fare di più e meglio. I punti che sottoponete sono tutti condivisibili e meritevoli di attenzione. Come coalizione noi siamo , già da settimane a lavoro , per studiare soluzioni alle diverse problematiche che rendono la vita dei nostri cittadini faticosa . Sull'ambiente così come sulla difesa del suolo, del paesaggio e del territorio abbiamo dedicato parte del nostro programma e abbiamo già pronte una serie di azioni concrete. Da sindaco non solo mi impegnerò sui punti che sono stati elencati nell'appello ma sono pronto a stipulare una convenzione quadro tra il Comune e Slow Food sui temi del cibo con l' obiettivo di ridurre gli sprechi di sviluppare il km zero, di favorire il cibo fresco nelle mense dei nidi e delle scuole , affiancando questo a programmi di educazione alimentare e pensando, con gli strumenti che ci vengono offerti , alla realizzazione in sinergia con il mondo delle associazioni che operano sul nostro territorio alla realizzazione degli orti urbani''.