Vico Equense indossa il vestito da sera, e per tre giorni diventa la capitale italiana della gastronomia grazie al lavoro preciso e scrupoloso di Gennaro Esposito. Lo chef vicano, autentico re dell’arte culinaria, è l’ideatore di Festa a Vico 2019. Kermesse unica nel suo genere, perché sa unire l’aristocrazia ai fornelli con la passione popolare, in una location mozzafiato dove il mare incontra le più gustose prelibatezze.
“Manima” è l’idea rivoluzionaria: l’unione di mani ed anima, per creare il connubio vincente che dà il via alla genesi delle creazioni più gustose.
Stupire e sorprendere. La Repubblica del Cibo ha esattamente questa finalità: chef stellati a misura d’uomo, con quasi 200 maestri della cucina a deliziare tutti i palati accomodandosi in strade, portoni, botteghe e giardini. Una relazione inscindibile tra pietanze e solidarietà, con la città di Vico Equense agghindata per mostrare
tutto il proprio splendore, ed accogliere con braccia amorose i tantissimi visitatori provenienti da ogni angolo dello stivale.
Inutile nascondere che il momento clou della tre giorni è l’ambitissima “Cena delle Stelle”, rigorosamente sold-out con i fortunati commensali proiettati in una dimensione onirica tra l’estasi e il gusto. L’invito lanciato da Gennaro Esposito, due stelle Michelin con la Torre del Saracino, è stato raccolto da tantissimi chef di fama internazionale, di scena nella splendida cornice di Pizza a Metro e pronti a confrontarsi per proporre viaggi sensoriali ai confini della realtà.
Le danze si spostano poi sulla magica Marina di Seiano, dove si possono degustare i capolavori enogastronomici in una cornice da mille e una notte. Ma si tratta soprattutto del paradiso per gli amanti del dolce, poichè la Dessert Storm propone esattamente una tempesta di sapori e colori sprigionata dai migliori interpreti della tradizione.