Cronaca

Torre del Greco - Sequestrati babà stoccati senza le necessarie indicazioni di tracciabilità

L'operazione condotta dai NAS di Napoli ha portato al sequestro di circa 100kg di alimenti presso un panificio.

I militari del NAS di Napoli hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso un’attività di panificio-pizzeria-rosticceria di Torre del Greco a conclusione della quale hanno proceduto al sequestro amministrativo di 100 kg di prodotti alimentari, tra cui pandispagna, babà, ritagli di prodotti lattiero caseari, form

aggi a pasta filata di vario tipo, carne avicola (polli) e vegetali (alghe marine).

Aliemnti che erano stoccati nelle apparecchiature frigorifere in uso all’esercizio, e risultati privi di qualsivoglia indicazione utile a garantire la loro rintracciabilità alimentare, prevista dalla normativa comunitaria di riferimento.