Consegnati i premi internazionali Solania all'interno della iniziativa, voluta fortemente dall'Associazione di Promozione dell'Agroalimentare, Sapere e Sapori di Antonio Monopoli, la Notte del San Marzano. E' la particolare iniziativa promossa da La Solania, azienda di trasformazione del pregiato pomodoro campano che ha organizzato a San Valentino Torio, nel cuore dell'area di produzione della Dop del pomodoro San Marzano, la prima edizione del Premio Internazionale Solania conferito ai tutti coloro, tra chef, giornalisti, coltivatori, e rappresentanti istituzionali che con il proprio operato valorizzano, promuovono e tutelano le produzioni d
ella Campania. Per le istituzioni è stato consegnato il premio a Rosario Lopa, per la Tutela e promozione delle produzioni di qualità del territorio. "Questo riconoscimento - ha sottolineato un'emozionato Lopa, rappresenta - non solo l'impegno mio personale, ma di tutti gli operatori della filiera agricola-agroalimentare del nostro territorio, che quotidianamente lavorano per difendere i prodotti della terra. Questo - ha concluso Lopa - deve assolutamente rappresentare un momento di promozione assoluto delle metodiche di coltivazione e trasformazione dei prodotti dell'agroalimentare della Campania".