Prodotti alimentari mal conservati e privi della prevista tracciabilità. E’ la scoperta fatta dai Nas di Napoli nel corso di una ispezione ad un ristorante di via Fontanelle a Castellammare di Stabia. I militari del nucleo antisofisticazione, nel corso dei controlli, hanno rinvenuto ben 130kg di prodotti alimentari, tra cui carni, formaggi e pesce, tenuti in luoghi non idonei alla corretta conservazione di alimenti. Molti di questi prodotti, inoltri, sono risultati privi delle necessarie informazioni sulla tracciabilità così come previsto dalle leggi vigenti.
All&
rsquo;esito dei controlli, quindi, i NAS – oltre al sequestro degli alimenti – hanno provveduto a sigillare 3 celle frigorifere e ad elevare sanzioni amministrative al titolare dell’attività di ristorazione.
Si tratta di controlli che sono in corso da tempo su tutto il territorio di competenza da parte dei militari di Napoli volti alla salvaguardia della salute pubblica e alla vendita di prodotti non a norma. Controlli che proseguiranno anche nel corso dei prossimi mesi per assicurare ai consumatori la necessaria tutela sui cibi che vanno ad acquistare e consumare.