Museo della Pasta', 'Polo dell'artigianato di qualità': sui due progetti per Gragnano si concentrerà la Regione Campania. "La 'fabbrica' - spiega il sindaco, Michele Serrapica - e' una struttura che fonde metodi rigor
osamente tradizionali e innovazione anche nelle produzioni. Accanto ai classici 'paccheri' e agli 'spaghetti', qui nascono formati originali, come la pasta a forma di cornicello portafortuna, brevettata a Bruxelles".